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Resúmen de Prensa

16/7/2008

Transporta aroma a Punta del Cielo

Además de recolectar riquezas culturales e históricas del País, Punta del Cielo muestra la calidad de los granos de café que se cosechan en México en estados como Chiapas, Oaxaca y Veracruz y que el amante de una taza de café gourmet puede ya disfrutar en León donde se instaló la franquicia número 52 del grupo.
Punta del Cielo, es una empresa mexicana que surgió hace nueve años en la colonia Polanco en la Ciudad de México y ahora cuenta con 52 cafeterías, además de estar presentes en Madrid, España.

Guanajuato ya es parte de su cobertura a nivel nacional, con la instalación de Café Punta del Cielo en León en Plaza Galerías.

Gabriela Orozco, quien ahora cuenta con el uso de franquicia en la ciudad, comenta que resaltar la calidad del café que se cosecha en México, fue un factor que marcará diferencia y fue la clave para decidirse por este modelo de negocio.

“Además de la calidad en el servicio, instalaciones modernas realizadas por arquitectos nacionales, algo que es destacable, es que cada café que toman nuestros clientes está hecho por granos sembrados en Chiapas, Oaxaca y Veracruz que cuentan con la máxima calidad en su sabor y qué mejor que sean elaborados por manos mexicanas desde su plantación, hasta que llega a las manos de nuestros clientes”, explica.

El concepto inmobiliario que compone la imagen de Café Punta del Cielo, logra otorgar un espacio placentero a la persona que logra ser completo con los olores y sabores del café que se ofrece, menciona Gabriela.

“Esta idea está hecha por grandes arquitectos mexicanos que plasman un diseño novedoso de trazos en blancos y negros acompañados de inmobiliaria en madera en donde la gente puede disfrutar de una taza con café con la familia, amistades o una reunión de negocios, puesto que contamos también con servicio de Internet”.

El café que utiliza Punta del Cielo es el mejor y tiene que ver con sus condiciones de cultivo a mil 400 metros sobre el nivel del mar, lo que le da un carácter intenso.

El proceso para obtener el grano es un cultivo bajo la sombra, alimentado con agua de manantial y secado al sol, lo que da la oportunidad de que tenga sabor y aroma.

Punta del Cielo es una franquicia mexicana que destaca por su rápido crecimiento y tiene sucursales en Querétaro, Guadalajara, San Luis Potosí, Pachuca, Chiapas, Veracruz, Guerrero y ahora en Guanajuato.

Más de 100 diferentes tipos de café –frío o caliente- además de complementos, ofrece la sucursal con capacidad para 64 comensales, ubicada en Galerías Las Torres.
 http://www.am.com.mx/Nota.aspx?ID=212370&strPlaza=Leon&IDPlaza=1